E così finalmente è arrivato l'inverno, sottoforma di temperature glaciali, ma solo quelle appunto.. la neve qui a Londra non si è vista, e chissà se e quando si degnerà di cadere da questo bel Cielo..
In ogni caso, il freddo invernale porta con sè tante cose.. stanchezza.. freddo alle mani.. nasini colanti.. ma anche cose belle: il non vedere l'ora di rientrare a casa, l'apprezzare il tepore casalingo, fomentato dalle pentole in ebollizione, eh sì.. la cucina, l'amore smisurato per la cucina.
Ok ci ho pensato, dovrei iniziare a fare altro che cucinare, ma trovatemi voi qualcosa da fare, che unisca l'utile al dilettevole (mentre cucino per diletto, cucino anche per sfamare la famiglia o gli eventuali amici che ci raggiungono..), che mescoli la mia passione per gli odori, alla gioia del creare con le proprie mani, all'amore per i sapori, vecchi e nuovi che siano.. insomma non è facile eh!
Così, mentre mi viene in mente qualcos'altro da fare, accendo le piastre di vetro del mio piano cottura, e perdendomi nel rosso intenso che sprigionano, cucino un pò di questo e un pò di quello.. mica grandi cose eh, però oggi ad esempio ho riproposto ai miei cuccioli una merenda calda, nutriente e leggera: il porridge! Molto scottish direi.. molto molto Goldilocks and the three bears, aggiungerei :-)
Prendi tre cucchiai di avena, e li cuoci 5-6 minuti in 1 bicchiere di latte e un cucchiaino di zucchero.
Vabè, i miei cuccioli hanno fatto la dieta oggi (che dovrebbe fare la loro mamma, altro che!) e quindi l'ho finito tutto io praticamente, ma era davvero buono e gustoso! (ci ho aggiunto un cucchiaino di miele, tanto per renderlo buono anche per la gola un pò intontita dal freddo glaciale di questi giorni)
Stamani abbiamo avuto una nuova sessione di Come and play! al children centre della zona.. è stato bello, anche perchè finalmente ho parlato con un paio di mamme, e ci siamo dette 'alla prossima volta!' insomma, è un passo avanti, è la prima volta che succede, e a me sembra una cosa positiva.
Ok, non smetto ancora di sentirmi un pò diversa, visto che mio figlio era l'unico con giubbotto, cappello e sciarpa outside.. ho visto bimbi coperti ok, ma nessun cappellino in giro.. anzi una bimba (mi sa che era russa però.. allora potrebbe anche avere senso) non aveva l'overcoat.. era vestita uguale a come era vestita inside. No, non va bene...
Poi tornata a casa e dopo il pranzo, ho cominciato a cercare la ricetta per le frittelline dolci alle patate.. ne ho trovata una, la sto provando adesso, se avrà successo, ne posterò i dettagli.
Insomma mentre cercavo questa ricetta su google, guardo fuori dalla finestra.. un raggio di sole, luminosissimo, inondava la strada, l'abete, la siepe, gli alberi spogli.. e tutto mi è sembrato più bello, e meno malinconico.
Certo, ci fosse stata la neve, tutto sarebbe stato diverso..
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mercoledì 1 febbraio 2012
venerdì 13 febbraio 2009
My day - today
Spesso mi capita di uscire fuori Altamura, recandomi direttamente presso i clienti della ditta per cui lavoro. Questa mattina, mentre guidavo tranquilla mi è sorto un dubbio: sarà normale guidare su un rettilineo, e vedere sul volante lo stemma della casa produttrice della quattro-ruote che stai guidando, tendere verso destra?
Io credo di no, ma perfortuna sono tornata sana e salva..
Poi, torno a casa col mio pupetto fresco di asilo nido, tutto eccitato sulla sua macchina che non vuole togliersi il grembiulino, e che passa poi veloce dalla macchina alla moto, e a un certo punto lo vedo armeggiare con il vasino (lui porta ancora il pannolino, ma il vasino è già disponibile, non si sa mai).. insomma lo piazza, e si allontana alla ricerca di non so che.. poi torna, ci si siede su, e.. apre il giornale..
Ma.. dico io, proprio TUTTO si deve registrare nella sua testolina bella?? :-)
Oggi la giornata è splendida.. c'è luce, sole, ma fa freddo, e io il freddo lo adoro.. Amo indossare i caldi maglioni, amo il tepore quando rientri a casa, amo la sensazione delle guance e naso freddi di aria, amo spalancare le finestre, cambiare aria e temperatura, e poi correre a richiuderle, e appiccicarmi al termosifone, bere qualcosa di caldo, magari leggere un libro, con l'occhio che speranzoso guarda fuori.. attendendo la neve.
Amo la neve, che però ancora non cade - arriverà?
"Amo le gocce di pioggia che cadono, di notte, sul mio tetto" (da Baby Shakespeare)
E come mi piace guardare la neve cadere e pensare che la neve disegna il vento.. perdendomi nei misteriosi meandri della mia mente, che torna bimba, quando c'è neve in giro.
E uff.. questo inverno, fin'ora, è stato CALDO.
Io mi vesto invernale, ma SUDO dal caldo.
Sarà che non sono particolarmente freddolosa, ma per vestirmi pesante, DEVE ESSERCI FREDDO.. e fin'ora il freddo l'ho visto solo nei miei sogni.. o in alcune belle foto.. o nei miei ricordi.
Ieri, oggi, c'è stato un bel freddo.. e finalmente indosso un maglione per necessità, e mi crogiolo soddisfatta nel calduccio di dentro.
Sono fiduciosa per domani.. sicuramente ci sarà ancora freddo..
Dopotutto manca ancora più di un mese alla primavera.. l'inverno si può ancora fare.
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