Food pic

io amo la fotografia.

ecco perchè non faccio foto.

cioè, sono proprio negata. ci provo, ma faccio pena. giusto giusto le foto ai figli faccio, perchè sono cose che poi vai a riguardare (anche a qualche mese di distanza) già con uno strano pizzicorìo al cuore.

poi magari vivo la vita guardandomi intorno e apprezzando il bello di un paesaggio, di uno scorcio, di una luce pomeridiana, filtrata dai rami di un albero, di un Cielo di leggerezza e luce. 

guardo, e custodisco nel cuore.

questa poetica premessa per chiedere scusa a chi le foto le sa fare, e presentare qui le mie ultime fatiche culinarie, assolutamente storpiate dalla mia incapacità fotografica, ma per fortuna non sono le foto, la parte commestibile! ;)

Ed ecco i biscottini cannella e cacao:

Seguiti dal mio primo pasticcio -ovvero focaccia ripiena di tonno - olive - cipolle - capperi - una bomba! L'ho preparato l'altra sera.

Qui invece abbiamo la cena di stasera, ovvero una quiche, senza bse di pasta brisè: lo sformato di zucchine e ricotta:

 Per finire il tutto con le mie treccine dolci - work in progress

..mentre si inzuccherano beate...

e finalmente dorate di forno.

La casa è tutta un profumo oggi. 

L'unico problema è che in meno di due mesi, ho consumato dieci bustine di pane angeli... ohgosh!